Another day in paradise.  Fick emellertid ta mig hem till lunch då minstingen reagerade på influensavaccinet.  

Jag är så lycklig över middagen i dag! Jag gjorde kalops på vegetariska ´grytbitar´ , lök, morot, buljong, en skvätt vispgrädde, kryddor, kryddpeppar och lagerblad. Succe´. Är så imponerad av smaken, att det smakade exakt som jag mindes ´köttkalops´.  

Det har uppstått ett dilemma med mina högskolestudier på deltid men jag har litet tid till på mig att fundera. Om jag skall plugga. Vad jag skall plugga i så fall. Ska jag söka igen till hösten - i stället och ´enbart´arbeta?  

En som jag tänker mycket på är hunden Oogy. Jag såg honom för ett bra tag sedan när han var gäst hos Oprah Winfrey.

Ja, du ser rätt han har bara ett halvt huvud. Vet du varför?

Några hemska människor använde honom som levande träningsmaterial för kamphundar. De lämnade Oogy svårt sargad i en pappkartong. Lämnade honom att dö.

Han togs på något sätt om hand och när ett par med tvillingsöner kom till veterinären för att avliva sin gamla katt fick de syn på Oogy och de tog hand om honom. Oogy visar sig vara en fantastiskt tillgiven hund trots det svåra han varit med om. När familjen skulle till Oprah i Chicago flög mamman och sönerna medan pappan (och nu gråter jag) körde bil med Oogy i 15 timmar. Han ville inte att Oogy skulle vara instängd. Han har svårt för trånga utrymmen.

Denna ljuvliga hund tänker jag på liksom så många andra fina djur.

Djur är fantastiska. Det bara är så.   

Ha en fin kväll.